Los Mejores Superalimentos que te Ayudarán a Mejorar tu Salud Mental
Preocuparnos de nuestra salud mental es tan importante como preocuparnos de nuestra salud física, y la comida que incluimos en nuestra dieta influye mucho en cómo nosotros nos sentimos. Los superalimentos, por su gran contenido en nutrientes, pueden ayudar mucho a nuestra salud mental: no solo nos aportan vitaminas y minerales, sino que aportan compuestos que ayudan a combatir el estrés y a aumentar nuestro buen humor-.
Por ejemplo, los omega-3, que encontramos en el salmón y las semillas de chía, son muy buenos para el cerebro. Se ha visto que ayudan a disminuir la ansiedad y la depresión. Las bayas, como los arándanos, tienen antioxidantes que mejoran la memoria y protegen el cerebro del envejecimiento.
El cacao crudo también es un gran aliado, ya que tiene magnesio y estimula la liberación de endorfinas, que nos hacen sentir mejor y más relajados. Incluir estos superfoods en tu dieta diaria es una forma sencilla de cuidar tu salud mental mientras disfrutas de alimentos ricos y saludables.
En este artículo, exploraremos algunos de los mejores superfoods que pueden ayudarte a mantener una mente sana y equilibrada.
*Curcumina, el tesoro dorado para tu mente
La cúrcuma es famosa por su componente activamente curcumina y sus poderosas propiedades antioxidantes y antiinflamatorias que ha demostrado atravesar la barrera hematoencefálica y ejercer efectos positivos en el cerebro al mejorar la memoria y aliviar los síntomas de la depresión; se recomienda agregar cúrcuma en platos como currys, sopas o batidos para disfrutar de sus beneficios.
*Bayas de Goji – Unas pequeñas pero poderosas bayas
Las bayas de goji nos presentan una buena cantidad de antioxidantes y de nutrientes esenciales para el cerebro que van a ser beneficiosas para la salud mental y emocional de las personas. Tienen la capacidad de alegrar el ánimo, de disminuir el estrés y de mejorar la lucidez cognitiva por lo que se pueden emplear como tentempié saludable, añadidas a batidos o como un complemento de los productos que incluyes a tus ensaladas.
. Aguacate: Grasas Saludables para tu Mente
El aguacate es una excelente fuente de grasas monoinsaturadas, que son cruciales para una función cerebral óptima, rico en vitamina E y ácido fólico, que ayudan a proteger contra el deterioro cognitivo.
. Espinacas: Hojas Verdes para una Mente Sana
Las espinacas y otras hojas verdes son ricas en ácido fólico, hierro y antioxidantes, todos esenciales para la salud mental.
. Nueces: alimento con omega-3 para el cerebro.
Estos frutos secos tienen una de las concentraciones más ricas de ácidos grasos omega-3 que son beneficiosos para el cerebro. Se sabe que estos ácidos grasos ayudan a la comunicación celular y reducen la inflamación. Un puñado de nueces es suficiente como refrigerio o inclúyalas en sus ensaladas y yogur para obtener una dosis de omega-3.
*Chocolate Negro: un dulce placer con beneficios para el cerebro.
El chocolate negro con cacao contiene flavonoides, que son modificadores que afectan la mejora de la memoria y el estado de ánimo. Se dice que el chocolate negro, si se toma con moderación, alivia el estrés y mejora la capacidad de concentración. Consumir unas cuantas barras de chocolate negro al día puede remediar estos problemas.
Conclusión
La inclusión de superfoods dentro de tu dieta no sólo puede mejorar tu salud física sino que puede cuidar tu salud mental. Alimentos como la cúrcuma y sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes gracias a su contenido en curcumina pueden ayudar a proteger el cerebro, así como los alimentos fermentados como el kimchi o el yogur ricos en probióticos que ayudan a cuidar el intestino y con ello cuidar la salud mental; los superfoods son alimentos que aportan nutrientes que ayudan a mantener la mente equilibrada y sana ejemplo de ello también son las nueces ricas en omega-3 y antioxidantes que pueden afectar a la función cognitiva y la salud neuronal, o los alimentos ricos en magnesio como las espinacas o las pipas de calabaza que pueden llegar a reducir la ansiedad o el estrés son ejemplos que prueban que los superfoods pueden afectar positivamente al funcionamiento de la mente.
Prueba de elegir los superfoods que más se acerquen a tus gustos o necesidades, y comprueba cómo pequeños cambios alimenticios pueden tener efectos muy notables para tu bienestar tanto físico como mental.
